Portakalın Faydaları Nelerdir?

Hayatımızda çok önemli bir yeri olan ve ülkemizde bolca üretilen portakal genel olarak vücudumuzun C vitamini ihtiyacını karşılar. Günlük C vitamini ihtiyacımızı karşılamanın yanında portakalın bilinen ya da bilinmeyen daha pek çok faydası bulunmaktadır.

Portakalın faydaları aşağıdaki gibi özetlenebilir…

portakal 1

Günlük B vitamini ve Folik asit ihtiyacımızın bir kısmını karşılar. Fosfor, Magnezyum ve Potasyum mineralleri açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Bunlara ek olarak portakal; bağışıklık sistemini güçlendirir, kansızlığı önler, demir emilimini arttırır, kanı temizler, hazmı kolaylaştırır, uzun süre tok tutar, vücudun yaşlanmasını geciktirir, cildi güzelleştirir, damar tıkanıklıklarını ve sertleşmelerini önler, kolesterolü düşürür, iyi bir antioksidan görevi görür ve uzun vadede kansere karşı vücudu korur.

İnsanların günlük C vitamini ihtiyacı 60 – 75 miligram arasında iken portakal 100 gramında 50 miligram C vitamini içerir. Bir orta boy portakal ortalama 150 gramdır. Gün içinde bir orta boy portakal yemek bu ihtiyacı hemen hemen karşılamış olur.

Sigara kullanan kişilerde C vitamini ihtiyacı, içmeyen insanların iki katı fazladır. Sigara kullanan kişilerin günde iki portakal tüketmesi bu ihtiyacı karşılamalarına yardımcı olur. C vitamini vücuda besinlerle alınan demirin vücuttaki kullanım oranını arttırır. Yemeklerle beraber ya da yemekten hemen sonra yenen portakal besinlerden alınan demirin emilimini arttıracağı için, vücudun olası bir kansızlık yaşaması ihtimalini ortadan kaldırır.

Portakal ülkemizde doğal olarak kasım ve mart ayları arasında üretilmektedir. Dolayısıyla bu aylar arasında tüketilmesi uygundur. Gün içerisinde istenilen zamanda yenilebilen portakaldan en fazla yarar sağlamak için, yemeklerden 1 saat sonra tüketmek portakaldan daha fazla yararlanmamızı sağlar.

portakal 2

Portakalın faydalarından biri de portakalda bulunan meyve asitlerinin sindirimi kolaylaştırıcı özelliğinin olması sebebiyle, hazımsızlığı gidermesidir. Bu açıdan çok önemli bir meyve olan portakalı bütün olarak yemek, portakal suyu şeklinde tüketmekten daha fazla yarar sağlamaktadır. Portakalın yalnızca suyunun tüketimi kan şekerini hızlı yükseltir ve düşürür bu da bizim çok sık acıkmamıza yol açabilir.

Fazla tüketilen her meyve gibi portakalın da fazla tüketilmesi kilo artışına sebep olabilir. Kilo almak isteyenler portakal suyunu ana yemeklerin yanında tüketebilir. Portakalın posası vücut için oldukça faydalıdır ve tok tutuculuğu fazladır. Bu nedenle suyunu içmek yerine meyve halinde yemek vücudumuza daha fazla yarar sağlanmasına neden olur.

, , , ,

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes